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FLC-903
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La porchetta viene prodotta in diverse regioni italiane ed ognuna ha le sue peculiarità. La nostra è fatta artigianalmente con tagli di solo suino trentino e cotta lentamente per molte ore per preservarne morbidezza, a cui contribuisce anche la speziatura che include i semi di finocchio, senza l'aggiunta di alcun additivo di sintesi, naturale. Foto ©Fratelli Corrà
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